Según sus 40 años de práctica, Dieta: Dieta: el dietólogo Pierre Dukan se ha vuelto cada vez más popular entre las masas y celebridades, como la duquesa de Cambridge y Jennifer López. La dieta multifase de Dukan evita el hambre. En cada etapa, debe usarse en el menú, no solo para perder peso, sino también para mantener los resultados logrados a lo largo de su vida.
Reglas básicas de dieta Ducan
Los siguientes principios se basan en la dieta:
Una reducción diaria de calorías es inútil.Los médicos afirman que una dieta diaria de contenido de calorías producirá resultados a corto plazo. Regrese a la dieta habitual y el peso desechado se devolverá de inmediato. Según Ducan, los productos que solo pueden acumularse en el menú que no se acumulan en el menú.
El límite de la cantidad de productos de consumo no es válido.La dieta de Dukan es un modelo inverso del punto único. Se puede usar en cualquier cantidad permitida por el menú 100 para sentirse lleno durante el día.
Uso diario de salvado de avena- Necesario. La declaración de Pierre Dukan muestra que el salvado de avena puede saturarse rápidamente, eliminando toxinas y toxinas del cuerpo. Debe comer 1.5-3 cucharadas de salvado todos los días y beberlo en grandes cantidades de agua.
No puedes estar sin actividad física.Si no tiene ejercicio físico, en su dieta, puede alcanzar el punto de "kilogramo no quemado" cuando su peso se detiene. El cuerpo funciona de manera diferente a través de la fatiga física. Dependiendo de su dieta, es necesario hacer una caminata larga todos los días, y se recomienda hacer ejercicio matutino, ejercicio o estado físico varias veces a la semana.
De acuerdo con las reglas de dieta, se deben observar 4 etapas principales:
"Ataque" - Menú diseñado para 7 días. El propósito del "ataque" se ve obligado a quemar grasa acumulada. El menú en esta etapa contiene productos proteicos.
"alternativamente"- Continúa hasta que se logra el resultado deseado. El objetivo de "alternarse" es la pérdida de peso que necesita. En esta etapa, además de los productos de proteínas, se permiten ciertas verduras en el menú.
"unir"- Continuar depende del sobrepeso. El menú en esta etapa de la dieta de Dukan se amplía y lo más cerca posible del menú que finalmente está permitido.
"Establecer"- Continuar su vida. Es una cultura nutricional que aprendí durante las etapas anteriores de la dieta de Dukan que le permite mantener su peso normal.
Ataque de fase
"Attack" es la primera y efectiva etapa, que proporciona restricciones estrictas en el menú. El objetivo principal es quemar la grasa acumulada en el cuerpo. Se realiza consumiendo productos de proteínas con grasa mínima.
El cuerpo gasta más energía en excavar proteínas que las que obtiene de ellas, por lo que el exceso de peso sale rápidamente. Fue durante la etapa de "ataque" que la pérdida de peso fue aguda.
Antes de observar la dieta de Dukan, debe definirse claramenteFase "Ataque" Fase. Se determina en función del número de libras adicionales:
Hasta 5 kg = 3 días;
Hasta 10 kg = 4 días;
Hasta 15 kg = 5 días;
Hasta 20 kg = 6 días;
Más de 30 kg = 7 días.
Durante el cumplimiento del "ataque", es necesario cumplir con las siguientes reglas:
Incluya 1.5 piezas de salvado de avena en el menú diario y beba mucha agua. Con intolerancia personal, puede usar trigo sarraceno en lugar de salvado. Es necesario beber al menos 1.5 litros de agua pura por día. Se recomienda el ejercicio matutino. En la dieta, el senderismo en aire fresco debe ser al menos 20 minutos al día.
Productos permitidos
Dieta de Dyukan "Ataque" - Productos permitidos:
- Carne de Cuaresma: ternera, jinete, carne de res, carne de cerdo (6% de grasa), conejo;
- Pájaros (patos y Goose, comidos además de comida para la piel): pollo, pavo, codorniz;
- Órganos internos: riñones, hígado, lengua, pulmones;
- Jamón (no más del 4% de contenido de grasa, sin consumo de piel);
- Pescado en cualquier forma: crudo, horneado, enlatado, frito, al vapor;
- mariscos;
- Codornices y huevos: cantidad ilimitada de proteínas, no más de 2 piezas por día para yemas de huevo;
- porcentaje de contenido de lácteos y lácteos bajos o lácteos;
- Yogur natural;
- Cangrejo (no más de 7 pcs en una comida).
Como aditivo en la fase de "ataque":
- Aceitunas, verduras o aceite de colza (1 punto por día);
- Zumo de limón;
- salsa de tomate (2 cucharadas por día);
- Manzanas, soja, vinagre balsámico;
- Hierbas y especias: semillas de cilantro, tomillo, romero;
- cebolla;
- En la preparación de platos, polvo de hornear para masa, gelatina y levadura;
- Copos de maíz como bocadillos (2 pcs por día);
- Sustituto de azúcar.
Observe su dieta y recomiende beber hierbas, té negro y verde, bayas, agentes de estaño, sopa de café, pero no azúcar durante el día. La cantidad de sal utilizada debe reducirse al mínimo.
Menú diario
Menú para ataques en el escenario todos los días (desayuno, almuerzo, bocadillos de la tarde, cena):
los lunes:
- requesón;
- Use rollos de huevo;
- Kéfir
- Cocine la pechuga de pollo.
Martes:
- Huevos fritos;
- El conejo en salsa de tomate;
- Kéfir
- Drado en salsa a la parrilla de limón.
Miércoles:
- 2 huevos duros;
- Filete con bistec mostaza;
- leche;
- Cóctel de mariscos.
Jueves:
- Syrniki;
- Trucha asada en el horno;
- Yogur natural;
- Turquía guisada en salsa de crema.
Viernes:
- Cazuela de cuajada;
- st de orejas de pescado;
- Huevos suaves;
- El Thialong está hecho con ternera hecha de salsa de tomate.
Sábado:
- Jamón;
- sopa de pollo;
- Kéfir
- Salmón asado en el horno.
Domingo:
- Hamlet y Ham;
- arenque ligeramente salado;
- leche;
- Conducir desde carne de res.
Etapas alternativas
En la fase "alternativa", los resultados se derivan. Esta es la etapa principal de la pérdida de peso. Su duración depende de la pérdida de exceso de peso, es decir, cuando se logra el resultado deseado, luego el final. En esta etapa, en el menú, también se insertan productos de proteínas ricos en fibra, verduras y hierbas.
Puede usar verduras permitidas en queso y forma terminada. Sin embargo, no están permitidos en el menú de la dieta de Dukan en esta etapa todos los días. Debería alternarse con el día de proteína mixta (según la fase de "ataque").
Día de proteínas y mezclarSe determina en función del exceso de peso esperado: la pérdida de peso:
Hasta 10 kg = 1/1
Hasta 20 kg = 2/2
De 30 kg o más = 5/5
Es necesario aumentar la tasa diaria de loción de avena de salvado de avena a 2 STP. Según las señales personales, el salvado de trigo o el trigo sarraceno pueden ser reemplazados por elaborado con agua. Aumentan hasta 2 litros de agua pura por día. El ejercicio físico también debe ser mayor. Durante la fase "alternativa", debe caminar por el aire fresco durante al menos 30 minutos al día. No olvide los ejercicios de la mañana que vienen con pérdida de peso rápida.
¿Cuáles son las posibilidades y qué no se pueden comer?
Qué comer durante las etapas alternativas:
- Todos los productos proteicos que son aceptables durante la fase de "ataque";
- Todas las especias y aditivos incluidos en el menú de la etapa "Ataque";
- Vegetales y verduras: pepino, tomates, pimienta, calabaza, espárragos, espinacas, perejil, ensalada, repollo, rábano, rábano, calabacín, berenjenas, cebolla, cebolla y pie enrollado, apio, apio, apio, remolacha, remolacha, zanahoria, zanahoria, zanahoria;
- 1 manzana fea todos los días;
- champiñón.
Un matiz importante en la fase "alternativa" es que los productos de proteína permitidos en la primera fase se pueden mezclar arbitrariamente y solo se pueden seleccionar dos tipos del adicional por día.
Durante la fase "alternativa", los siguientes productos deben excluirse del menú:
- grasa y aves de corral;
- productos grasientos de lácteos y lácteos;
- Papas, guisantes, frijoles, maíz, lentejas;
- aguacate, aceitunas, aceitunas;
- Cereales, pastas y productos de panadería (a excepción de dos rebanadas de pan de centeno);
- Hornear, postre, chocolate;
- azúcar;
- mayonesa.
Menú durante el día
Etapas alternas: menú diario (desayuno, almuerzo, bocadillos de la tarde, cena):
los lunes:
- Huevos fritos;
- orejas de trucha;
- leche;
- Conejito en salsa de crema de frijoles.
Martes:
- francés ovario;
- Juego de mantequilla de pollo;
- Pepino, tomate;
- bife. Ensalada de repollo.
Miércoles:
- requesón. manzana;
- cócteles de mariscos;
- Huevos de hervir;
- A diferencia de la ternera.
Jueves:
- gachas de trigo sarraceno;
- Sopa de montaña Tom y camarones;
- Kéfir
- Türkiye está guisado con verduras.
Viernes:
- Yogur natural;
- Pechuga de pollo al vapor;
- Jamón;
- Salmón ligeramente salado.
Sábado:
- Rollos de pepino;
- un estuario con carne;
- Yogur natural;
- La caballa se rellena en el horno con verduras.
Domingo:
- Syrniki;
- Rodajas de carne de res;
- Kéfir
- Sopa de pescado.
Etapa fija
EscenarioEsta es la retirada gradual de la dieta. Mientras tanto, uno continúa perdiendo peso, pero no es tan fuerte. Según el kilogramo desechado, el peso de 1 kg previamente lanzado era de 10 días, y el cálculo se realizó por separado de acuerdo con el kilogramo desechado.
El menú de la dieta Ducan se extiende en la fase de fusión:
- Además de los plátanos, cerezas y uvas, se agregan frutas overclocadas. Sin embargo, la fruta permitida diaria permitida no debe exceder el tamaño de la manzana media.
- Permita que se introduzca el 6% de queso en la dieta.
- Dos veces por semana puede usar el menú, el arroz, el arroz, la pasta, los guisantes, los frijoles y los frijoles.
- Durante esta etapa, 3 cucharadas agregó el estándar diario de salvado de avena para la dieta Dukan. El agua limpia y sin gases debe consumirse al menos 1.5-2 litros por día.
Es necesario observar el ejercicio físico, la carga o el ejercicio, y tomar una caminata de larga distancia de 30 a 60 minutos al día.
Una característica de la fase de "fusión" es tan frecuente"banquete". Estas son todas esas comidas cuando se le permite comer todo lo que disfruta el alma y el estómago. Progranan una vez a la semana, por ejemplo, solo una comida.
Lista de productos recomendados
Productos resueltos durante la fase de fusión:
- Todos los productos proteicos permitidos durante la fase de "ataque";
- Todas las verduras, aditivos y especias permitidas durante la fase de "fusión";
- Frutas agrias y dulces: naranjas, naranjas, pomisitas, manzanas, kiwis, peras;
- Bayas: los melones y sandías no deben exceder los 400 gramos por día;
- Productos de arroz, papas, maíz, guisantes, pasta, almidón 2 veces por semana;
- 6% de quesoContenido de grasaNo más de 40 gramos por día;
- Miel - 3 cucharaditas por día;
- 2 rebanadas de pan.
Menú detallado
El menú se basa en la fusión (desayuno, almuerzo, merienda, cena):
los lunes:
- avena y miel;
- Sopa de pollo con fideos;
- naranja;
- Carne en francés. Ensalada "vitamina".
Martes:
- umbral y jamón y queso;
- un estuario con carne;
- Mandarín, kiwi;
- Pilaf con carne de res. Pepino, tomates, pimienta búlgara.
Miércoles:
- Syrniki;
- Paelia con mariscos;
- manzana;
- Turquía rellena en el horno con ciruelas.
Jueves:
- Queso de miel;
- Gran cerdo de carne;
- Pepino, espinacas;
- Puré de papas. Hígado de pollo. Ensalada de zanahoria.
Viernes:
- 2 huevos duros;
- "Fiesta": todo lo que la dieta de Dukan espera;
- Kéfir
- Sopa "Tom-yam" con mariscos.
Sábado:
- Yogur natural;
- mariscos;
- Kéfir
- Corta e inclina.
Domingo:
- Cazuela de cuajada;
- Las orejas del pez st;
- Pomelo;
- Pasta de queso y jamón. Verde.
Estabilidad
La fase estable son las reglas de comportamiento de los alimentos que deben seguirse a lo largo de su vida para mantener la pérdida de peso sin aumentar demasiado peso en el futuro.
Debe cumplir con los 4 principios principales de la fase de "estabilidad":
- Use 3 cucharadas de salvado de avena todos los días y beba al menos 1.5-2 litros de agua sin blindaje todos los días;
- Preste especial atención a su ejercicio físico: evite los ascensores, tome al menos 30 minutos de caminar todos los días, realizar ejercicios matutinos y hacer ejercicio;
- Según la fase de "ataque", un día de descarga de proteínas está programado una vez por semana;
- En la dieta diaria, todos los productos o dietas están en la etapa de "fusión". Se recomienda usar fruta en el menú por la mañana.
La etapa de "estabilidad" ya no es una restricción, sino una forma de vida. No se preocupe por las vacaciones cuando desee disfrutar de la comida, porque en este día puede permitirse un "banquete". El día después del "extremo distal del abdomen", se debe organizar un "ataque" de proteína para evitar aumentar de peso.
Productos permitidos y prohibidos
Productos abordados en la fase de estabilidad:
- Carne baja en grasa (carne de res, ternera, caballero, cerdo 6%, conejo);
- Aves de corral: pollo, pavo (sin piel);
- En cualquier variación de cocción, varios pescado;
- productos lácteos y lácteos de baja potencia;
- mariscos;
- corazón;
- Jamón sin piel;
- Huevos de pollo y codorniz;
- Todas las verduras (consume papas y frijoles no más de 2 veces por semana en el menú);
- Las frutas (excepto las cerezas, los plátanos y las uvas) se recomiendan para la primera mitad del día;
- 3 cucharaditas de miel;
- Pan (2 rebanadas por día), pasta;
- Limón, jugo de limón;
- cacao;
- champiñón;
- Salsa de tomate, salsa de tomate (2 cucharadas por día), adjika;
- especias y aditivos (perejil, cilantro, jengibre, cilantro, pimienta);
- Gelatina, polvo de hornear para masa, levadura;
- Verduras, aceite de oliva;
- Té, café, sopa de hierbas infundidas y sin azúcar.
Productos prohibidos durante la fase de "estabilidad":
- azúcar;
- Hornear, postre;
- Fruta dulce: cerezas, plátanos, uvas;
- grasa y aves de corral;
- productos grasientos de lácteos y lácteos;
- La mayonesa y los condimentos están en preparación.
menú
Menú de escenario estable (desayuno, almuerzo, merienda, cena):
los lunes:
- Budín condensado;
- Sopa noruega con salmón;
- Pomelo;
- Pujo de verduras Türkiye.
Martes:
- Huevos fritos. mandarín;
- soborno. hígado de bacalao;
- Kéfir
- Puré de papas. Arenque. Ensalada de repollo.
Miércoles:
- Arroz y leche;
- Solyanka está hecho de carne seleccionada;
- Jamón;
- Relleno de pescado. Ensalada de vegetales frescos.
Jueves:
- El huevo es suave. pera;
- Los oídos del equipo nacional;
- Kéfir
- Bistec de carne con mostaza.
Viernes:
- avena. naranja;
- Okroshka. archivo diablos;
- Kéfir
- Salsa de espagueti y boloñones.
Sábado:
- avena. manzana;
- "Fiesta": todo lo que la dieta de Dukan espera;
- Jamón;
- vinagre. Pipli redondeó las esquinas.
Domingo:
- Syrniki;
- un estuario con carne;
- Pomelo;
- Bergantín de pollo. Frijoles en salsa de crema.